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涎三丈酸辣粉的由来

发布者:  发布时间:2019-01-09  浏览量:

        在美丽的山城重庆南坪轻轨站5号出口有一家在当地特别出名的酸辣粉店---重庆酸辣粉小吃店。店面不大只有6 、7平米,店面内还算整洁,有3、4个员工不停的忙碌,每到下午三四点钟的时候都会有几十个美食群体围住吧台上,争先恐后,熙熙攘攘的排队等候购买酸辣粉。食客的热情觉不亚于运动会场。

涎三丈酸辣粉图片.jpg

 

记得是在2015年6月中旬的一天,跟往常一样,在这个每天都演绎着相同的热闹盛况的通道里面,重庆酸辣粉店的服务员额头不停的在冒着汗水,不停忙碌着又着急的把酸辣粉交到顾客手中,员工中掺杂着新员工,显得有些慌乱,外面排队的顾客在等着不耐烦了,小孩不停的嚷嚷,其中有一个10来岁的小妹妹可能是饿了,也可能是闻到酸辣粉特有的浓浓的酸辣醋香刺激了她的胃觉,口水不停的益出,这个小妹的妈妈是这家店面的老顾客,当她看见自己的小孩在流口水,就半开玩笑的说到:“服务员,这个酸辣粉应该不叫重庆酸辣粉,应该叫涎三尺,你看我们娃娃口水都流出来了”,这个小孩的妈妈对服务员嚷嚷道“快一点好吗”。当时正在巡店的总部督导唐主管看到了这一幕,并赶快上前帮忙。

唐主管回公司就向总部提出反应,说南坪轻轨店服务员不够需要添加人手,并讲述了事情的经过。说者无心,听者有意。我们主管品牌推广的王总听说后,就突发灵感,这个名字不错,根据品牌的发展需要,重庆酸辣粉小吃店已经需要变更扩展。几天后,公司法律顾问向国家商标总局申请了商标------涎三丈。

2016年10月7日,由国家商标总局刘俊臣签发的全国商标证书-----涎三丈诞生了。

 

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